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師傅很興奮："相信能夠達到。火鍋店的切菜師傅都是進廚房才開始學技術，很少有老師傅到火鍋店應聘切菜的師傅。規模不大的火鍋店的切菜師傅一般餐廳的雜工，上一兩個月班以後，老板會根據他們的實際情況提拔他們，安排他們去新的崗位工作，可能學習技術，不過，他們當上師傅以後，工資也隻比洗碗工多50元。真正刀工好的師傅要去中餐餐廳應聘，每個月能掙到比城市工薪階層高的工資，能夠用工資養家糊口，能夠一輩子靠切菜吃飯，靠切菜養活自己、娶妻生子修建樓房。七分刀工，三分火候。規模大的火鍋店需要刀工好的師傅。你們火鍋店的規模很大，需要真正有技術的師傅。"
於洋對師傅另眼相看："師傅，你老家也是農村的嗎？"
師傅很興奮："我的家也是農村的。我高中畢業就出來打工，學習技術，已經在外麵打了十多年工了。"
於洋淺笑著："師傅結婚沒有？"
師傅歡笑著說："結了婚了。媳婦是打工認識的。我現在有三十多歲了。"
於洋和李浩去小吃師傅的工作間，負責小吃的師傅拿著鋼絲球打整廚房，也把廚房打整得煥然一新："師傅，廚房很漂亮，給人的感覺都不同。"
小吃師傅看看打扮時尚的迎賓於洋，心情也很好，笑容燦爛："沒有事情做的時候就做衛生。"
於洋好像看見白案廚房一塵不染："師傅辛苦了。"
小吃師傅歡笑著："不辛苦。這是我們該做的。"
於洋好奇地問："師傅，小吃都要提前準備嗎？"
小吃師傅知道於洋不熟悉餐飲行業，很有耐心很詳細地解釋："麵點可以提前準備，粥類不能今天準備，比如黑米粥、銀耳粥，紅苕粥，以及一般的素菜粥要明兒早上準備。"
於洋好奇地問："師傅，你的專業是白案嗎？"
小吃師傅開心地回答："是的，我學的技術就是白案。技術特長就是白案。"
李浩決定下班去宿舍看她的住處。於洋想象跟李浩去宿舍會發生什麼事情，俏麗的臉蛋火辣辣地紅起來。李浩坐在外麵椅子上，看著大堂裡麵的顧客吃火鍋，心裡想生意很好，胡霖準備開分店。
穀琴站在大堂裡麵，看著裡麵的顧客吃火鍋，想著把名片贈送給貴賓。她去一些麵熟的先生們餐桌旁邊，熱情地歡迎他們經常去吃火鍋，然後，她把名片贈送給他們，歡迎他們為兒子女兒舉行婚禮的時候來火鍋店包席，或者為家人、親友辦壽宴，提前給她打電話，她為他們準備菜品和特色小吃。
於洋站在門口迎接顧客，這是她的工作，旗袍包裹著身體，使她的窈窕身段玲瓏，留給他遐想的空間。
李浩坐著觀察大堂的生意，偶爾扭頭欣賞於洋穿著旗袍的婀娜身體，欣賞她的雙腿，腦子裡麵會產生聯想。於洋到了需要男人去愛的年紀，大膽地讓李浩欣賞身體，含情脈脈地注視著他，空氣裡麵充滿隻有他們能夠察覺到的溫馨氛圍。
保安劉超注意過往的車輛，看有沒有轎車來火鍋店門口泊車，沒去注意李浩和於洋之間發生了什麼事情。
李浩知道不能緊張，必須放鬆一下，笑著說："於洋，下班了我跟你去宿舍。"
於洋知道他關心他，笑著說："謝謝。"
於洋沒有事情，悠閒地站在門口。時間過得很快，一兩個小時過去了，下班了，於洋換上便服。他們去宿舍，剛離開火鍋店，他不敢摟她的腰肢。
於洋笑著說："穀琴很漂亮，你和她的關係很好。"
李浩調皮地笑著說："她對我很好。買點食物去宿舍吃，去中餐店買幾兩鹵肉。你第一天上班辛苦了犒勞你。"
於洋紅著臉笑著說："謝謝。李浩，我們去前麵餐廳看看。"
前麵有家中餐店，李浩吻過她，她叫他李浩不叫他經理。
李浩笑著說："好。"
上班族下班了，騎著自行車回家，市民們騎著自行車去辦事，學生也背著書包放學回家，吃飯、午休，李浩和於洋在人海當中在各種建築物中走到這家中餐店門口，老板看見他們去了，眼睛亮了！
老板迎接李浩，滿臉歡笑："你們吃什麼？"
於洋笑著說："我們稱點鹵肉。"
李浩笑著說："老板，麻煩你給我們稱幾兩鹵肉。幫我們切好，放點佐料。"
老板笑著說："好的。隻稱鹵肉嗎？"
於洋笑著說："老板，我們隻要鹵肉。"
老板安排師傅給他們稱鹵肉，於洋拿起餐桌上的菜譜看這家中餐店賣些什麼炒菜。李浩笑著說是："老板，要你們一個電話號碼。我們想點什麼菜給你們打電話。"
老板歡笑著："好。我給你們一張名片。"
老板滿臉笑容地拿出名片，遞給李浩："你們是戀人？ "
李浩笑著說："嗯。"於洋沒有反駁。
老板笑著說："帥哥的氣質很好，你也漂亮，你們是天生一對。"
老板娘提著鹵肉出來了，臉上堆滿歡笑："你們的鹵肉。半斤。"
李浩馬上拿出錢夾付款，老板看他的錢夾裡麵的百元鈔票，老板娘把裝鹵肉的食品袋放在餐桌上，李浩給了老板一張百元的鈔票，老板笑著找錢給他："帥哥，靚姐，歡迎你們又來消費。"
李浩笑著說好。老板娘笑著欣賞李浩的英俊臉龐："歡迎帥哥又來。"
李浩歡笑著，提著食品袋和於洋離開餐廳，老板和老板娘歡笑著送他們走。李浩拿鹵肉吃，要她也吃鹵肉，她沒有客氣。
李浩擔心宿舍有員工休息，建議慢慢去宿舍，於洋明白，放慢腳步。她偶爾扭頭看他，含情脈脈地跟他對視，讓他熱血衝動。走完一條街，李浩笑著說："美女，宿舍就在小區裡麵。"
於洋看周圍環境，笑著說："環境不錯。距離火鍋店不遠。"
李浩笑著說："環境好，條件不錯。胡總人很好，對員工好。"
於洋笑著說："你的智商很高。"