董瘸子駕著馬車，蔣浩和單翔就坐在馬車上，三人如釋重負駕著馬車一路風風火火的往“和財酒樓”而去。
“董廚，掌櫃的問你林二癩子給你送過來的那個刺蝟，到底被你放到哪裡了，掌櫃的吩咐你，先把這道菜給準備實嘍！”說話的是跑堂的小蒼蠅，這人的名字叫蔡英，每天跑堂來來回回折騰著，得了這麼一個稱號。
“知道啦！”董瘸子應了一聲，不在搭理小蒼蠅，邁著瘸腿走進了後院的廚房裡。
“董大哥，現在我們怎麼向趙掌櫃的交代呀？”蔣浩望著董瘸子說道。
“趙掌櫃是個明白事理的人，跟他說了也不會計較太多。”董瘸子說道。
“趙掌櫃的不計較，那實在是太好了，這下我們也就不用再擔心了！”蔣浩高興的說道。
“唉！隻是咱們三個把這事兒辦成這樣，可這趙掌櫃的怎麼跟全五爺一家交代，全家把這道菜當個大菜撐場麵，現在沒了，要是全五爺問詢起來，趙掌櫃不是被咱們給害慘了嗎？”董瘸子一邊切著白菜，一邊對蔣浩和單翔說道。
“這道大菜想來是在全府上下都知了名兒的，現在沒有了，這全老太爺的八十大壽，算是被咱們給做砸了。”董瘸子皺著眉頭說道，“全府上全五爺是咱青龍大集上的富貴人家，他要是不滿意，往後這酒樓的生意就真的不好過了，甭說全五爺，這事兒還是林二癩子交代的，整個青龍大集他說了算，到時候讓咱關張，旁的人沒有二話。”董瘸子說到此處，憤恨已極，“劈啪”打了自己兩個耳刮子。
單翔想說什麼，卻什麼也沒有說。
“我現在就去找找趙掌櫃的，看他能有什麼辦法沒有！”董瘸子自知不妙，放下菜刀就要把事情交代清楚，現在也是彆無他法了。
“董大哥，我和你一起去。”蔣浩跟上來。
“不用，趙掌櫃不會為難我，他對咱照顧的很好，是咱愧對了趙掌櫃。”董瘸子說道，“倘若掌櫃的被人為難，咱就豁出去也要把酒樓保住。”
說著董瘸子就上了二樓，來到趙掌櫃的房門口，董瘸子一咬牙，敲起門來。
趙掌櫃打開門，見是董瘸子，說道：“是大董啊，你有什麼事嗎？進來說吧。”趙掌櫃把董瘸子讓進房裡，董瘸子進了房門半天張不開嘴。
趙掌櫃見狀說道：“今天可夠你忙的，要是有什麼難為的事情，不好張口，就等忙完了全府太爺的壽宴後，再來跟我說。”
董瘸子沒走，說道：“掌櫃的，我對不起您，我把您往火坑裡推了一把。”
趙掌櫃莫名其妙的問道：“啥火坑啊？我也沒怎麼樣嗎？”
“我把林二癩子給的白仙給放了！”董瘸子說道這時候表情難為極了。
“你……你怎麼……”趙掌櫃的一聽腦袋嗡嗡的，好像是一口氣悶了半斤燒刀子，一陣的眩暈迷糊。
“趙掌櫃，這事兒是我做的，可你不知道啊，這白仙兒昨晚上給我托夢來著。”董瘸子對趙掌櫃的說道，趙掌櫃不由的也是一驚，董瘸子忙把昨天晚上白仙托夢的事兒告訴了趙掌櫃的。
趙掌櫃的聽了不覺也是一顫，一屁股坐在地上，白仙兒這可是五仙之一，得罪了少不得麻煩，可這全五爺也是個麻煩，趙掌櫃的左右為難了。
董瘸子雖然自己不利索，見趙掌櫃的坐在地上，慌不迭的要扶趙掌櫃的起來，趙掌櫃的忙擺手拒絕，道：“你先彆動我，讓我仔細想想看，到底有什麼辦法。”
董瘸子一時不敢再動他，站在趙掌櫃的一邊兒看著趙掌櫃的，兩個人心裡著急，麵上難受。
趙掌櫃的不愧是個聰明人，要不能經營一家酒樓呢？還是在這九連山裡最大的一家酒樓，這手拿兩家，各討歡心的事兒也沒少乾。
不一會兒，趙掌櫃的臉就紅潤多了，一抬手示意董瘸子扶他起來，董瘸子也很是趕眼力見兒，連忙扶起趙掌櫃。
“大董啊！”趙掌櫃的從容不迫的吩咐道，“你找幾個外麵的人，分彆去買些雞、鴨、魚、豬的肉來，雞要柴一些，鴨要肥的，魚要嫩的，豬肉要瘦的，把這些全都給我往碎了剁，能多碎就多碎，裡麵再加點筋頭巴腦什麼的，全都給我碎了，摻在一起。”
董瘸子點點頭道：“好！好！我照做。”
“再買一大袋子麵粉回來，咱給全府上下做壽包！”趙掌櫃的說道。
“去吧。”趙掌櫃的對董瘸子說道，“這次咱們就賭這全府上下沒人吃過白仙兒肉！”
“哎！好來！”董瘸子聽了也是一陣欣喜，趙掌櫃的不愧是趙掌櫃的，什麼事兒到他那裡去，全都給解決了。
董瘸子回到廚房裡來，把趙掌櫃的妙計對蔣浩和單翔兩個人一說，兩人都對趙掌櫃的妙計讚不絕口，這下三人才有了笑容出來。
“小耗子，還有這位朋友，咱仨分頭行動，避著人些，不要讓人知道是咱們‘和財酒樓’買的東西，回來時走後門。”董瘸子對蔣浩和單翔兩個人說道。
“可是，我們沒錢！”蔣浩說道。
“沒錢好辦啊，我有啊！”趙掌櫃的自門口進來，背著雙手走過來，將蔣浩和董瘸子兩人的手攤開，一人給了一塊大洋，說道：“這就是全府剛剛送來的兩塊大洋，我今兒豁出去一文不掙了，你們可千萬彆把事兒給我辦砸嘍！”
“好！”董瘸子和蔣浩都說道。
趙掌櫃的說完便出了廚房的門口，轉身上了二樓，走上樓梯的時候，嘴裡就哼起了小調。
董瘸子很容易被人發現，就把自己手裡的一塊大洋交給了單翔，自己卻跑去買麵。
三人在這青龍大集上不時的碰麵卻又擦肩而過，直到趙掌櫃要的家夥事兒一應俱全，才在後門的地窖裡，碰上了麵。
三個人殺雞宰鴨，剁肉刮魚，一時間忙的不亦樂乎，就在所有的肉都成了漿糊，蒸成了壽包，蔣浩還讓所有人把這壽包做成刺蝟的模樣，一來可愛些，不單調，二來讓人更覺得像是那麼回事兒了。
三人還不忘給那全府的全老太爺做了一個最大的壽包。
一切順利，外麵更是掛上了壽宴的紅綢子，鋪了紅毯，使了屏風，一派欣喜氣象。
忙活完這些，已經快要到正午了，眼看著全府的人就要來了，三人出了地窖裡，進了廚房，趙掌櫃的在二樓窗戶上看著這一切更加得意洋洋。
快到正午了，全府的人一波緊接著一波的來了，跑堂的小蒼蠅忙活起來了，全老太爺牙已經有一多半不頂用了，瘦腮棒子往嘴裡陷，隻有張嘴時才讓整個臉看起來平整些，現在全老太爺就張著嘴，全府祝壽，各幫名下都有人來參加，實在是讓全老太爺笑的合不攏嘴。